Der 8. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 27. bis 29. September 2023  gemeinsam mit dem Kongress der Deutschen Adipositas Gesellschaft e. V. (DAG) in Gera, statt. 

Der 1. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 8. bis 10.11.2007 in Prien am Chiemsee statt und wurde von Herrn Prof. Dr. Manfred Fichter organisiert.

Der 2. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 25. bis 27.02.2010 in Aachen statt und wurde von Frau Prof. Dr. Beate Herpertz-Dahlmann organisiert.

Der 3. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 23. bis 25.02.2012 in Hannover statt und wurde von Frau Prof. Dr. Martina de Zwaan organisiert.

Der 4. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 20. bis 23.03.2014 an der Universität Leipzig statt und wurde von Frau Prof. Dr. Anja Hilbert organisiert.

Der 5. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen DGESS fand vom 03. bis 05.03.16 in Essen statt und wurde gemeinsam von Herrn Prof. Dr. Stephan Herpertz und Herrn Prof. Dr. Hebebrand organisiert.

Der 6. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen DGESS fand vom 01.03. bis 03.03.2018 in München statt und wurde gemeinsam von Herrn Prof. Cuntz und Herrn Prof. Voderholzer organisiert.

Der 7. Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen DGESS 2020 musste aufgrund der Covid19-Pandemie abgesagt werden und hat vom 11. bis 12. März 2021 live und virtuell in Tübingen statt gefunden und wurde von Frau Prof. Jennifer Svaldi und Herrn Prof. Zipfel organisiert.

 Der 8. Wissenschaftliche Kongress der Deutschen Gesellschaft für Essstörungen fand vom 27. bis 29. September 2023  gemeinsam mit dem Kongress der Deutschen Adipositas Gesellschaft e. V. (DAG) in Gera, statt.